雪苺娘

「(名前が)名雪っぽい」と評判の雪苺娘(ゆきいちご)を買い食いしてみた。苺のショートケーキを求肥で包んだような構造で、中味は生クリームが主体なのに甘すぎたりしつこかったりせず、おいしい。これをベースにアイスクリーム版を作るのも難しくなさそうだけど、作ってしまうと雪見だいふくの特許(第1537351号)を侵害するのかも?